Peruu fiziilis on tomatiga sarnane marja, mida hinnatakse selle koostise ja hapuka maitse poolest.
Karotenoidide sisaldus: marja ere oranž värv viitab kõrgel beetakaroteeni ja teiste karotenoidide sisaldusele. Need ühendid on rasvlahustuvad.
Sünergia rasvaga: Karotenoidide optimaalseks omastamiseks tuleks Peruu fiziili tarbida koos rasvadega (näiteks salatites, pähklite või jogurtiga magustoitudes).
Kasutamine: Marju tuleks tarbida värskelt ja täielikult küpsena. Kest (kõõlus) on mittesöödav ja tuleb enne tarbimist eemaldada. See on rikas C-vitamiini ja kiudainete poolest.