Bulgaaria paprika: maksimaalne C-vitamiini ja karotenoidide sisaldus
user
Bulgaaria paprika on üks rikkamaid C-vitamiini allikaid. Erakordselt kõrge C-vitamiini sisaldus: Bulgaaria paprika (eriti punane) sisaldab erakordselt palju C-vitamiini – sageli rohkem kui tsitrusviljad. Tundlikkus kuumuse suhtes: C-vitamiin on tundlik…